Анталья, где находится 308 тысяч акров из 810 тысяч акров тепличных участков в Турции, является центром для производства под покрытием помимо тепличного производства. В Антальи на 2 753 акрах производится безземельное тепличное земледелие, а после томатов началось производство клубники в последних установленных заводах.
Первые попытки производства безземельного тепличного земледелия в Турции начались в 1980-х годах с исследованиями и разработками. После установления того, что безземельное тепличное земледелие может быть коммерчески осуществимо с помощью проведенных исследований и разработок, начиная с 1990-х годов в Антальи начали развиваться современные заводы. По данным Министерства сельского хозяйства и лесного хозяйства, площадь производства под покрытием составляет 810 882 акра в Турции, и 308 427 акров из них находятся в тепличных участках в Антальи, которая является центром тепличного производства и лидером в безземельном тепличном земледелии. По данным Министерства, в Турции производится экспортировать 21 890 акров методом безземельного земледелия, и Анталья занимает первое место с 2 753 акрами. Также в провинциях, таких как Афьонкарахисар, Мерсин, Измир и Маниса, производится производство безземельного тепличного земледелия.
Большие и современные заводы предпочитают методы борьбы с болезнями и вредителями при полностью автоматизированном и климат-контролируемом производстве. Они экспортируют примерно 90% своей продукции за рубеж. В Турции на тепличных участках производится примерно 92% овощей и оставшиеся 8% — декоративные растения. В этих заводах в основном выращивают помидоры и перец, но благодаря последним инвестициям в ассортимент также включены клубника и салат. Как декоративные растения, производятся особенно розы и орхидеи.
Площадь производства в Манавгате составляет 655 акров
В лидирующей области безземельного тепличного земледелия в Антальи, в последнее время в Манавгате производственная площадь расширилась с установкой новых заводов. В Манавгате, где общая площадь тепличных участков составляет 32 467 акров, площадь производства безземельного тепличного земледелия достигла 655 акров. Количество тепличных участков, где производится безземельное тепличное земледелие, в Манавгате постоянно растет, и после томатов началось производство клубники в последних установленных заводах.
‘Использование лекарств также очень низкое’
Хакан Аранмаз, директор отдела сельского хозяйства и лесного хозяйства в Манавгате, сказал, что в заводах, где используется метод безземельного тепличного земледелия, нет недостатков вкуса, запаха или других характеристик продукции. Аранмаз сказал: «В заводах, где производится безземельное тепличное земледелие, вместо земли используется кокосовая стружка. Более того, здесь, как в лаборатории, развитие болезней происходит меньше, чем в тепличных участках с землей, и использование лекарств также очень низкое. Это способствует хорошим сельскохозяйственным практикам. В наших тепличных участках, где производится безземельное тепличное земледелие, применяются химические и биологические методы борьбы с вредителями, которые легче, чем в земледелии с землей».
‘Количество тепличных участков без земли увеличивается’
Аранмаз уточнил, что производительность в заводах безземельного тепличного земледелия очень высокая и сказал: «Первоначальные затраты на установку заводов без земли немного выше, но помимо этого они имеют значительные преимущества в производительности, использовании лекарств или качестве продукции по сравнению с земледелием с землей. Количество тепличных участков без земли в Манавгате постоянно растет. В последние времена вновь созданные тепличные участки выделяются производством клубники благодаря молодым предпринимателям».
‘Производимые продукты на 90% экспортируются в страны Европы’
Уур Гёксой, земледельческий инженер, который работает в тепличном хозяйстве в Манавгате, сказал: «В тепличном хозяйстве без земли используется кокосовая стружка вместо земли и производство осуществляется с компьютерным контролем». Гёксой отметил преимущества безземельного тепличного земледелия по сравнению с традиционным земледелием и сказал: «Традиционное земледелие выполняется в течение короткого времени. Наше производство продолжается в течение 9 месяцев. Наш урожай начался в ноябре и продолжится до 20 июля. В тепличных участках с землей производится около 10-12 тонн, а в тепличных участках без земли в регионе Антальи — от 30 до 35 тонн. В регионе Афьонкарахисар может достигать 50-60 тонн».
Заявив, что в предприятии работает 43 человека, Гёксой сказал: «Мы экспортируем 90% нашей продукции в страны Европы. То есть мы полностью ориентированы на экспорт. Наше производство осуществляется с помощью компьютеризированной системы автоматизации. Мы работаем на основе информации, погодных условий, наличия солнечного света, ветра или освещения, и автоматизированная система работает сами по себе». (DHA)
