Перец Калифорния, произведенный в Аксу, Антальи, которая является важнейшим регионом тепличного земледелия в Турции, обогатился разнообразием семян из Азербайджана.
В Антальи, столице тепличного земледелия страны, процент посевов перца Калифорния, который выращивается в Аксу, составляет 90 процентов. В последние годы перец Калифорния, который считается экономически выгодным сортом в тепличном земледелии, занял место таких продуктов, как помидоры, кабачки, баклажаны, огурцы. Земледельческий инженер Исмаил Кельдже заявил, что семена перца Калифорния из Азербайджана имеют высокое качество и устойчивость к болезням, что делает их более эффективными для экспорта.
«Высокая урожайность»
Земледельческий инженер Исмаил Кельдже, который отметил, что они в первую очередь экспортируют в европейские страны, сказал: «Мы находимся в теплицах перца Калифорния. Мы провели посев на площади в 8500 квадратных метров. Это сорт, который только что испытывается. Мы пробуем этот сорт уже 3 года. В этом году мы планируем представить его на рынке после того, как оценим его производительность. Этот сорт — семена из Азербайджана».
«Экспорт в Европу»
Отметив, что урожайность является ключевым фактором для сортов перца, земледельческий инженер Исмаил Кельдже сказал: «Основной характеристикой этого сорта является его однородная структура плода, и при экспорте вторичных продуктов очень мало. Он имеет высокую устойчивость к болезням. Это также очень мощный продукт. Мы отправляем этот перец в Румынию, Польшу, Украину и Россию. Наш основной рынок — Европа».
«Надо сохранить долю на рынке»
Кельдже сказал: «В производстве перца Калифорния цены могут снижаться в течение периода, однако у нас уже есть экспорт на определенном уровне. Чтобы не потерять этот экспорт и сохранить долю на рынке, необходимо сохранить постоянный уровень посевов. Это должно быть как для страны, так и для разнообразия продукции производителей. Это не должно опускаться ниже определенного уровня. В Аксу выращивается от 5 до 7 тысяч декаров перца Калифорния. Я думаю, что этот уровень останется неизменным в следующем году». — АНТАЛИЯ
