Кахраманмараш впечатлил в Анталии своей гастрономией и ремеслами

Муниципалитет Кахраманмараша представил местные блюда и традиционные ремесла города на Ярмарке местных продуктов (YÖREX), проходившей в Анталии. Стенд Кахраманмараша стал одним из самых популярных на пятинедельной ярмарке.

Богатая кулинарная культура и древние ремесленные традиции Кахраманмараша в этом году вновь были представлены широкой аудитории на Ярмарке местных продуктов (YÖREX). На мероприятии, проходившем в Конгресс-центре ANFAŞ в Анталии с 22 по 26 апреля, стенд, организованный муниципалитетом Кахраманмараша, вызвал большой интерес как у местных, так и у иностранных посетителей. На ярмарке были представлены многие уникальные блюда Кахраманмараша. Город, известный своими продуктами с географическим указанием, привлек внимание особенно мороженым Мараш и фисташковой пастой; также были предложены такие традиционные вкусы, как Кахраманмарашский хлеб, орехи Чағлайанцерит, самса и тархана. Посетители стенда имели возможность не только попробовать продукты, но и узнать о процессах их производства.

Презентация муниципалитета на ярмарке не ограничивалась только гастрономией. Традиционные ремесла, являющиеся важной частью культурного наследия Кахраманмараша, также были представлены на обозрение посетителей. Резные ореховые сундуки, медные изделия с тонкой работой, йемени и вышивка из серебряной нити стали одними из самых заметных элементов стенда. Изделия ручной работы привлекли большое внимание как своими эстетическими, так и культурными ценностями. Посетители имели возможность не только попробовать местные блюда, но и поближе познакомиться с традиционными искусствами, а богатое культурное наследие Кахраманмараша вновь было продемонстрировано на национальной и международной платформе. — КАХРАМАНМАРАШ