Член исполнительного совета Анталийского сельскохозяйственного совета Эбру Качын заявила: «Формирование почвы толщиной в один сантиметр занимает от 500 до 1000 лет. Поэтому мы обязаны беречь наши нынешние сельскохозяйственные земли».
Гостем программы «Сельскохозяйственная повестка», подготовленной в сотрудничестве Анталийской товарной биржи (ATB) и Анталийского сельскохозяйственного совета (ATAK), стала председатель Анталийского отделения Палаты инженеров-агрономов и член исполнительного совета Анталийского сельскохозяйственного совета Эбру Качын. В программе, которую подготовила и вела пресс-советник ATB Вахиде Янык, говорили о будущем сельского хозяйства в контексте воды, почвы и климата.
Отметив, что Анталья является одним из лидирующих городов Турции по растениеводству, Эбру Качын сказала, что около 70 процентов тепличного производства приходится именно на Анталью. Подчеркнув, что для устойчивости интенсивного производства воду, почву и климат необходимо рассматривать в комплексе, Качын обратила внимание на важность реализации комплексной политики, которая позволит снизить последствия изменения климата.
«1 сантиметр почвы формируется 500–1000 лет»
Подчеркнув, что формирование почвы занимает столетия, Качын сказала: «Формирование почвы толщиной в один сантиметр занимает от 500 до 1000 лет. Поэтому мы обязаны защищать наши существующие сельскохозяйственные земли». Отметив, что за последние 20 лет в Анталье было потеряно около 17 процентов сельхозугодий, Качын сообщила, что в Турции за последние 22 года 2,5 миллиона гектаров сельскохозяйственных земель вышли из производства. Подчеркнув, что эрозия, хаотичная урбанизация и использование сельхозугодий в иных целях представляют серьезную угрозу, Качын заявила, что сельскохозяйственные земли необходимо защищать как национальную ценность. Отметив, что безответственное использование химикатов негативно влияет на здоровье почвы, Качын напомнила, что агрохимикаты относятся к химической продукции, и подчеркнула, что применение препаратов и удобрений должно обязательно осуществляться по рекомендациям инженеров-агрономов.
«COP31 нужно превратить в возможность»
Делясь мнением о том, что в рамках подготовки к COP31 около 300 декаров сельхозземель на территории BATEM планируется использовать под парковку, Качын подчеркнула, что приоритетом должна быть защита сельскохозяйственных земель. Она отметила, что вместо парковки в регионе можно создать устойчивые транспортные решения за счет увеличения инвестиций в рельсовый транспорт. По словам Качын, COP31 — это важная возможность для Антальи, однако процесс должен управляться на основе научных данных.
«Экономия воды в сельском хозяйстве — необходимость»
Обратив внимание на то, что около 80 процентов пресных водных ресурсов Турции используется в сельскохозяйственном орошении, Качын сказала, что экономия воды — это уже не выбор, а необходимость. Заявив, что они выступают против варварского орошения, Качын подчеркнула, что после подачи воды на участок необходимо обязательно использовать современные методы, такие как капельное или дождевальное орошение. Качын также положительно оценила то, что Анталийская товарная биржа определила темой 2026 года «Воду», отметив, что эти работы повысят осведомленность в вопросах управления водными ресурсами.
«Структуру посевов нужно планировать исходя из воды»
Указав, что засуха и опустынивание являются одними из самых серьезных проблем, стоящих перед Турцией, Качын сказала, что достаточное количество осадков в этом году не означает, что такая же картина сохранится и в следующие годы. Подчеркнув, что планирование производства в соответствии с водными ресурсами является обязательным, Качын отметила необходимость распространения засухоустойчивых сортов, определения структуры посевов в соответствии с водным потенциалом региона и внимательного отслеживания сельскохозяйственных технологий.
Качын обратила внимание на то, что производство тропических фруктов усиливает нагрузку на подземные водные ресурсы, и сказала, что проникновение морской воды в подземные воды в Аксу, Каше и Фетхие негативно влияет на производство. Подчеркнув, что неконтролируемые и незаконно пробуренные скважины быстро снижают уровень подземных вод, Качын заявила, что водные ресурсы необходимо эффективно контролировать. Качын сказала: «Мы обязаны правильно использовать и землю, и воду. Наша общая ответственность — оставить будущим поколениям природу, в которой они смогут продолжать производить». — АНТАЛЬЯ
