Перед началом 2026–2027 учебного года владельцы школьных буфетов и руководители сферы образования собрались в AESOB и, открыто обсудив проблемы и запросы, дали сигнал к совместному решению вопросов.
Председатель Союза палат ремесленников и мастеров Антальи (AESOB) и председатель Палаты газетных киосков, буфетов, школьных буфетов, производства и торговли орехами и сухофруктами Антальи Адлыхан Дере в преддверии 2026–2027 учебного года собрал членов, работающих в школьных буфетах, и руководителей сферы образования на традиционной завтрачной консультационной встрече, организованной при поддержке AESOB.
«Работа школьного буфета — большая ответственность»
Перед началом программы председатель Дере принял в своём кабинете директора областного управления национального образования Антальи Мехмета Ясина Эриша и подарил ему картину. Затем, выступая на встрече, Адлыхан Дере отметил, что владельцы школьных буфетов несут важную ответственность за здоровье и безопасность учащихся, и сказал: «Мы не отделяем учеников от собственных детей, не предлагаем им того, что не едят наши дети. Работа школьного буфета — это не просто коммерческая деятельность. Наши ремесленники несут большую ответственность — от здоровья детей до их безопасности».
Подчеркнув, что открытое обсуждение проблем — это первый шаг к их решению, председатель AESOB Дере заявил: «Мы не будем бояться говорить о проблемах. Потому что проблемы, о которых не говорят, не решаются. Действуя рука об руку с нашими руководителями и ремесленниками, мы будем предоставлять нашим ученикам услуги самого высокого качества».
«Поэтапное решение проблем владельцев школьных буфетов»
На встрече, проходившей в формате вопросов и ответов и консультаций, владельцы школьных буфетов из первых уст рассказали о своих проблемах, запросах и предложениях по их решению. Обсуждались вопросы, связанные с буфетами, срок работы которых достиг 20 лет, безопасностью в школах, выходом учащихся за пределы школы во время обеденных перерывов, ярмарками и другой торговой деятельностью на территории школы, доставкой еды извне, пропусками занятий, а также влиянием графиков экзаменов и экскурсий на работу владельцев буфетов. Руководители сферы образования внимательно выслушали все поднятые темы и дали ориентированные на решение оценки.
«Наша работа — не с бумагами, а с детьми»
Директор областного управления национального образования Антальи Мехмет Ясин Эриш, в свою очередь, отметил, что владельцы школьных буфетов являются важным партнёром образовательного сообщества, и выразил удовлетворение сотрудничеством и чуткостью, проявленными AESOB и председателем Адлыханом Дере в вопросе решения проблем владельцев буфетов. Эриш сказал: «Наша работа — не с бумагами, а с детьми. Наши владельцы школьных буфетов — тоже важная часть этой большой образовательной семьи. Они относятся к нашим детям с той же чуткостью, с какой относятся к собственным. Благодарю нашего председателя Адлыхана Дере и наших ремесленников за эту отзывчивость. И впредь мы будем вместе, рука об руку, делать всё необходимое».
