ИБРАГИМ ЯЛДЫЗ/ОМЕР ВАРЛЫК — Супруги Бертал и Зейтин Албай, 40 лет назад начавшие пчеловодство в районе Варту провинции Муш с 30 ульев, за эти годы увеличили их число до 600 и продолжают заниматься этим делом вместе, плечом к плечу.
60-летний Бертал и 59-летняя Зейтин Албай, родители четверых детей, живут в деревне Карталдере, в 91 километре от центра Муша. После ранней свадьбы они решили заняться пчеловодством, чтобы зарабатывать на жизнь.
Супруги уже 40 лет продолжают начатое в первый год брака дело, и уход за пчелами они делают вместе.
Зимой семья Албай перевозит ульи в Мерсин, Анталью, Адану и Хатай, а весной снова возвращает их на родину, в Варту.
В этом году с 600 ульев, которые они держат в сельской местности Карталдере, супруги собрали около 8 тонн меда и предлагают на продажу на придорожной точке откачанный мед, мед из черных ульев, сотовый мед и пыльцу.
«Без жены я бы не смог этим заниматься»
Бертал Албай рассказал агентству Anadolu, что женился в 20 лет и уже 40 лет занимается пчеловодством вместе с супругой.
Подчеркнув, что они производят органический мед, Албай отметил:
«Пчелы требуют очень много труда. Мы ухаживаем за ними как за детьми. После 4-5 месяцев ухода за пчелами собираем мед. Пчеловодство — очень трудное дело, но постоянно быть в горах, наедине с природой — это прекрасно. Маток мы выращиваем сами, не покупаем. Когда я женился, мне было 20 лет, и мы начали пчеловодство с 30 ульев. Пчеловодство приносит хороший доход, но требует большого труда. Когда вкладываешь силы, тогда и зарабатываешь. У моей жены очень много жертвенности. Без жены я бы не смог этим заниматься».
Рассказывая, что супруга всегда была рядом и оказывала ему огромную поддержку, Албай сказал: «По сравнению с прошлым годом этот сезон у нас прошел лучше. Сбор меда оказался более урожайным. Обильные дожди в этом году положительно сказались на нашем производстве».
«Я люблю пчел так же, как своих детей»
Зейтин Албай, в свою очередь, сказала, что заботится и о детях, и о пчелах: «Я укладывала детей спать прямо на крышках ульев. Сколько трудностей мне пришлось пережить, чтобы вырастить их. Слава богу, дошли до этих дней».
Отметив, что, несмотря на трудности, пчеловодство — это красивая и любимая работа, Албай подчеркнула, что вместе с мужем они, плечом к плечу, преодолевают любые сложности.





