
Мероприятия
Кулинарный форум в течение двух дней оставил свой след в индустрии питания в Анталье! Более 6 тысяч участников собрались на форуме
Кулинарный форум, проводимый с 2021 года с целью поощрения образования и инновационных идей в сфере гастрономии, под руководством координатора кухни BigChefs Мурата Аслана, прошел в этом году в отеле Nirvana Cosmopolitan в Анталье под темой «Связь». Мероприятие, проведенное 4-5 декабря, собрало более 6 000 участников, включая лидеров сектора HORECA, академиков, шеф-поваров, студентов гастрономии и экспертов по теме.