В АНТАЛЬЕ 6-летний Алпаслан Бююкёзер отравился, съев пакетик с оксидом железа, который находился внутри купленного в магазине шоколадного кекса и был предназначен для поглощения влаги. Мать ребёнка, Илай Бююкёзер, которая три дня провела с сыном в больнице, заявила, что предупреждения на упаковке были недостаточными, и призвала принять меры.
Неделю назад Алпаслан Бююкёзер смотрел дома фильм с семьёй и, захотев сладкого, пошёл на кухню. Там он открыл купленный в магазине упакованный шоколадный кекс, а пакетик с оксидом железа, который используется как влагопоглотитель, принял за шоколадный соус, вылил на кекс и съел. Когда семья поняла, что произошло, они позвонили в Центр токсикологической консультации и получили рекомендации. По его совету ребёнка отвезли в больницу, где его положили на лечение в Антальийскую учебно-исследовательскую больницу. В ходе обследований выяснилось, что вещество содержит оксид железа, а на рентгене оно было видно в желудке и кишечнике. Во время лечения у Алпаслана Бююкёзера случился приступ, после чего он три дня находился под наблюдением в больнице и затем был выписан.
‘МЫ МОГЛИ ПОТЕРЯТЬ СЫНА’
Рассказывая о случившемся, мать Илай Бююкёзер отметила, что инцидент произошёл, когда они всей семьёй смотрели фильм: «Сын захотел сладкого. Когда он пошёл на кухню, он съел купленный нами шоколадный кекс. Пакетик, который был внутри, он принял за шоколадный соус и вылил на кекс. Когда он долго не возвращался, я пошла к нему. Увидев пустые пакетики, я спросила, не съел ли он их. Он ответил: ‘Разве это не был шоколадный соус?’ В тот момент мы очень запаниковали. Сразу позвонили в Центр токсикологической консультации. Там сказали, что с таким случаем они раньше не сталкивались. Спросили, что это за содержимое. Когда я сказала, что запах был как у железа, нам без промедления велели ехать в приёмное отделение».
Бююкёзер рассказала, что в больнице выяснилось: в пакетике был оксид железа. «Сначала мы не думали, что это настолько серьёзно. Но после результатов анализов узнали, что это вещество не так просто выводится из организма. На рентгене оно было видно в желудке и кишечнике сына. Потом у него случился приступ, и его госпитализировали. Мы до сих пор выясняем, чем был вызван этот приступ. Сын провёл в больнице три дня. За это время он очень испугался и сильно измучился. Сейчас он даже не хочет проходить мимо больницы. Мы тоже очень испугались. Мы могли потерять сына» — сказала она.
‘ПРЕДУПРЕЖДАЮЩАЯ НАДПИСЬ СЛИШКОМ МЕЛКАЯ’
Бююкёзер, считающая, что предупреждения на упаковке недостаточны, заявила: «На упаковке есть надпись ‘не есть’, но она очень маленькая. Я учитель. Я слышу, что такие продукты продаются и в школьных буфетах. Многие дети не смогут прочитать эту надпись, а некоторые вообще не умеют читать. В больнице нам объяснили, что избыток железа может привести даже к почечной и печёночной недостаточности. Последствия могли быть куда серьёзнее. Мы не хотим, чтобы другие дети совершили ту же ошибку. Производители могли бы сделать предупреждения более заметными или принять другие меры в этом вопросе».
‘ДЕТИ МОГУТ ПРИНЯТЬ ЭТО ЗА СОУС ИЛИ ПРИПРАВУ’
Председатель Антальийской палаты инженеров пищевой промышленности Али Манавоглу сообщил, что влагопоглощающие и кислородопоглощающие пакетики, используемые в пищевой упаковке, применяются для продления срока годности продуктов. Манавоглу сказал: «Кислород, находящийся внутри пищевой упаковки, ускоряет порчу продуктов. Поэтому с помощью вакуумирования, использования азота или влагопоглощающих и кислородопоглощающих пакетиков кислород внутри упаковки абсорбируется, и продукты дольше сохраняются». Он отметил, что для этой цели используются силикагель и кислородопоглотители на основе железа, и особенно пакетики с оксидом железа могут представлять риск для детей. «Взрослые знают, для чего предназначены эти пакетики, но маленькие дети могут принять их за соус, приправу или продукт, который нужно высыпать на еду. Хотя на пакетиках есть предупреждение ‘Не есть’, дети, которые не умеют читать, или маленькие дети могут этого не заметить» — сказал он.
‘УПАКОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ БОЛЕЕ ПРОЧНОЙ’
Подчеркнув, что при употреблении таких веществ нужно без промедления обращаться в медучреждение, Манавоглу сказал: «Особенно продукты, содержащие железный порошок или оксид железа, могут вызывать серьёзные реакции в кишечнике и пищеварительной системе. В таком случае обязательно нужно получить медицинскую помощь».
Обращаясь к производителям, Манавоглу заявил: «Можно использовать более прочные материалы, которые не позволят этим пакетикам легко открываться. Выбор упаковки, которую трудно разорвать, может предотвратить подобные случаи». Он также отметил, что семьи не должны оставлять детей одних при употреблении упакованных продуктов: «Влагопоглотители и кислородопоглотители, которые находятся внутри упаковки, нужно убирать так, чтобы дети не могли до них добраться. При употреблении таких продуктов дети обязательно должны находиться под присмотром родителей».
