В районе Урюнлю округа Ибрады провинции Анталья, расположенном на высоте 800 метров, подошёл к концу сезон сбора чёрного инжира сорта «Бурса». Сообщается, что из-за неблагоприятного влияния климата и погодных условий урожайность снизилась. Один из производителей, потерявший около 93% урожая, рассказал, что продавал инжир по 80–100 лир за килограмм.
Месут Шанлы, который ухаживает за 25-летним инжирным садом Шенола Явуза, сообщил, что в саду с 180 деревьями в этом году из-за погодных условий удалось собрать лишь 1 тонну продукции.
«Урожай с 15 тонн упал до 1 тонны»
Месут Шанлы отметил, что в предыдущие годы урожайность была высокой, и подчеркнул, что в этом году они впервые столкнулись с таким серьёзным падением производства.
Шанлы сказал: «В 2024 году с наших 180 деревьев мы собрали 15 тонн продукции. В 2025 году смогли собрать 2 тонны. Но в этом году впервые произошло такое большое снижение. Из-за климата и погодных условий мы смогли собрать лишь 1 тонну инжира. Сезон действительно выдался плохим. Из-за погоды мы начали сбор примерно на месяц позже. После месячного периода сбора теперь уже подошли к его завершению».
«Летние дожди повлияли на инжир»
Шанлы рассказал, что весной, в период завязи, инжир развивался хорошо, однако после летних дождей значительная часть плодов осыпалась.
Шанлы сказал: «Весной завязь у нашего инжира была очень хорошей. Но после летних дождей большая часть завязи осыпалась. Оставшийся на деревьях инжир оказался более качественным. Тем не менее объём продукции сильно сократился. В этом сезоне мы лишь смогли покрыть расходы».
«Выращивается без химикатов»
Шанлы отметил, что в саду, которому около 25 лет, инжир выращивают естественными методами, не используют химические препараты и применяют только животный навоз.
Он рассказал, что собранный инжир сортируют по качеству и размеру, укладывая в ящики в двух разных форматах, и добавил, что плоды первого сорта достигают веса 200–250 граммов каждый.
Подчеркнув, что инжир обладает очень насыщенным ароматом, Шанлы сказал, что доверяет качеству продукции, выращенной естественным способом.
Он отметил, что в этом году сезон оказался тяжёлым как из-за потери урожая, так и из-за цен на продажу, а продукция не пошла на экспорт и на внутреннем рынке не нашла ожидаемого спроса.
«Сбор подходит к концу»
В районе Урюнлю сбор чёрного инжира сорта «Бурса» подходит к завершению, и производители надеются, что в следующем сезоне погодные условия будут более благоприятными. Потеря урожая инжира, который имеет важное значение для экономики региона, существенно повлияла и на доходы производителей.
