
Окружающая среда
В Йозгате «виноградная земля» придаёт вкус пекмезу и даже уходит в Германию
В деревне Кючюкынджирли, относящейся к району Шефаатли провинции Йозгат, добывают «пекмезную землю», которая придаёт вкус пекмезу. Эту землю обычно бесплатно отдают нуждающимся, а поставляют её от Антальи до Германии.