Йорюки, летом поднимающиеся из района Аланьи провинции Анталья на высокогорные плато Таврских гор, чтобы пасти мелкий скот, начали обратный путь к побережью. Отправившись в последнюю неделю мая и преодолев путь примерно за 10 дней, они добрались до плато Эфригёль-Акдам в районе Гюндогмуш, где в течение 4–5 месяцев пасли овец на естественных пастбищах. С похолоданием Йорюки вместе со своими животными начали возвращаться к побережью, продолжая сезонную традицию кочевья.
Поднимаются на плато после многодневного пути
Йорюки, живущие в районе Аланьи провинции Анталья и зарабатывающие на жизнь разведением мелкого скота, с наступлением тепла перекочёвывают в высокогорные районы Тавра, чтобы пасти овец. Путь, который начинается в последнюю неделю мая, занимает около 10 дней. Добравшись до плато Эфригёль-Акдам в районе Гюндогмуш, Йорюки всё лето содержат животных в прохладном климате и на природных пастбищах. Плато Гёктепе, Чими и Ярпуз в районе Аксеки, а также Эфригёль и его окрестности в районе Гюндогмуш входят в число важных мест стоянок для Йорюков, занимающихся летом животноводством. Семьи, проводящие на плато 4–5 месяцев, с приходом осени и снижением температуры начинают готовиться к возвращению на побережье.
«Животноводство требует любви и труда»
Мурад Уяр, который каждый год поднимается из Аланьи на плато Эфригёль-Акдам, чтобы пасти овец, рассказал, что дорога на плато занимает около 10 дней, а остаются они там 4–5 месяцев. Отмечая, что у животноводства есть свои особые трудности, Уяр сказал: «Животноводство — это совсем другая профессия. Когда становится теплее, они сами хотят идти на плато. Когда приходит осень, снова хотят спуститься к побережью. Нельзя отходить от животных. За ними нужно следить. Тот, кто не любит эту профессию, не сможет ею заниматься. Она требует любви и труда».
Овцы тоже живут по сезону
Ибрагим Эрбай, который летом поднимается из Аланьи на плато Эфригёль, чтобы пасти овец, также сказал, что животные ведут себя в соответствии с сезонными условиями. Подчеркнув, что овцы в зависимости от температуры хотят мигрировать между плато и побережьем, Эрбай отметил: «Когда на побережье становится жарко, овцы не хотят стоять на месте. Точно так же, когда приходит зима и холодает, они хотят спуститься с плато к побережью».
Многовековая традиция кочевья продолжается
Сезонные перекочёвки, веками сохраняющиеся в Таврских горах, составляют важную часть культуры йорюков. Семьи йорюков, отправляющиеся вместе со своим скотом в многодневные переходы, строят свою жизнь в зависимости от сезонных условий.
Проводя лето на плато в высокогорных районах Тавра, йорюки зимой возвращаются в более мягкий прибрежный климат и продолжают заниматься животноводством. Начинающийся с похолоданием обратный путь показывает, что завершается и оживление на плато, которые всё лето принимали семьи йорюков и стада мелкого скота.
